Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

4924

Ẩm thực Ba Lan nổi tiếng với hương vị độc đáo, đa dạng và được chế biến rất công phu. Truyền thống ẩm thực cho phép người Ba Lan dành nhiều thời gian cho công việc nấu nướng và thưởng thức món ăn, đặc biệt là trong các dịp lễ tết.

Loading...

Ở Ba Lan, sau khi trải qua lịch sử phát triển nhiều thăng trầm, ẩm thực nơi đây ngày càng tinh tế và đạt đến trình độ bậc thầy, để lại cho du khách quốc tế nhiều ấn tượng tốt đẹp, và từ đó cũng mang một dấu ấn đặc biệt trong nền văn hóa ẩm thực của thế giới vốn muôn màu muôn vẻ. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan, giúp các bạn thêm hiểu và thêm yêu đất nước xinh đẹp, yên bình này.

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Ẩm thực Ba Lan nổi tiếng với hương vị độc đáo, đa dạng và được chế biến rất công phu

1. Pierogi – Bánh bao Ba Lan

Bánh bao Ba Lan được làm từ nhiều loại nhân khác nhau nên có rất nhiều hương vị, trong đó hương vị phổ biến nhất là nhân cải bắp, nấm, thịt, khoai tây và phô mai trắng. Ở một số địa phương, pierogi được làm bằng nhân trái cây theo mùa như việt quất, đào hoặc dâu tây trộn với đường và kem tươi. Pierogi có nhiều hương vị nên thích hợp với khẩu vị và sở thích của nhiều người, là món ăn ngon nổi tiếng của Ba Lan.

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Bánh bao Ba Lan được làm từ nhiều loại nhân khác nhau nên có rất nhiều hương vị

2. Món Bigos

Món bigos được làm từ thịt khoanh, xúc xích hầm với bắp cải muối chua, thêm một chút bia nóng và mật ong, mùi quế và đinh hương. Các món ăn được làm từ bắp cải được người dân Ba Lan đặc biệt ưa thích, phổ biến nhất là bắp cải cuốn thịt, bánh mỳ nhân bắp cải…

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Món bigos được làm từ thịt khoanh, xúc xích hầm với bắp cải muối chua

3. Món Zrayzy

Đây là một món ăn truyền thống của người Ba Lan, thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của mỗi gia đình. Thành phần chính của món zrayzy gồm có thịt xông khói, vụn bánh mỳ, nấm và dưa chuột, tất cả sẽ được cuộn trong một miếng thịt bò thái mỏng. Sau đó người ta mang đi hấp, rán hoặc nướng chín tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình. Người dân Ba Lan thường ăn kèm món zrayzy với salad dưa chuột hoặc mizeria.

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Một món ăn truyền thống của người Ba Lan

4. Món Mizeria

Mizerzia là một loại salad lạnh của Ba Lan, gồm có dưa chuột thái lát mỏng, hành tây thái nhỏ trộn với kem chua và tinh dầu chanh, là món ăn được người dân ở đây rất ưa chuộng.

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Mizerzia là một loại salad lạnh của Ba Lan

5. Món Kotlet schabowy

Món ăn này được làm từ sườn lợn và vụn bánh mỳ, xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn của người dân Ba Lan. Sườn sẽ được thái mỏng rồi ướp với muối và hạt tiêu, sau đó nhúng vào trứng trộn vụn bánh mỳ cho đều rồi đem đi rán giòn. Món kotlet schabowy thường được ăn kèm với khoai tây nghiền và cải bắp hoặc dưa chuột.

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Món ăn này được làm từ sườn lợn và vụn bánh mỳ

6. Súp Zurek

Súp là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người dân Ba Lan, và món súp zurek là một trong những món ăn ngon nổi tiếng ở vùng đất này. Món súp được nấu từ lúa mạch đen, bột, nấm, khoai, xúc xích thái hạt lựu và trứng luộc được lên men để tạo nên hương vị đặc biệt. Nếu nấu cho trẻ em và người kén ăn thì nên cho thêm nhiều nấm.

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Món súp zurek là một trong những món ăn ngon nổi tiếng

7. Súp Chlodnik

Món súp củ cải đường này là một trong những món ăn ngon nổi tiếng ở Ba Lan, được nấu từ củ cải đường, dưa chuột và tỏi, món ăn có tính mát, dễ ăn, rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực, oi bức tại Ba Lan.

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Món súp củ cải đường

8. Cá tầm hun khói

Cá tầm hun khói là một trong đặc sản nổi tiếng của Ba Lan, những con cá tươi ngon được ướp muối và hun bằng khói từ hỗn hợp các loại gỗ, lá thơm hòa trộn trong một công thức đặc biệt, hầu hết chỉ có những chuyên gia mới nắm được công thức chính xác. Cá tầm hun khói ăn ngon nhất với các loại đồ nguội như bánh mỳ phết bơ, củ hành tím, chanh tây vàng, dưa góp hoặc salad.

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Cá tầm hun khói là một trong đặc sản nổi tiếng của Ba Lan

9. Bánh mỳ Ba Lan

Bánh mỳ ở Ba Lan đa dạng vô cùng, từ hương vị lẫn hình dạng, thường đặc ruột chứ không giòn, loại bánh nào cũng khiến cho bạn thích thú và hài lòng. Nếu có thể bạn hãy nếm thử tất cả các loại để cảm nhận sự khác biệt nhé!

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Bánh mỳ ở Ba Lan đa dạng vô cùng, từ hương vị lẫn hình dạng

10. Kabanos –  Xúc xích Ba Lan

Món xúc xích này được làm từ thịt lợn, sữa, các loại hạt, gia vị và các chiết xuất làm tăng mùi vị, không cho thêm chất hóa học. Món ăn này bạn có thể ăn trực tiếp mà không cần chế biến, hoặc dùng làm nguyên liệu để trộn salad, chế biến các món ăn khác, khi ăn thường ăn kèm với mù tạt vàng.

Top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ba Lan

Món ăn bạn có thể ăn trực tiếp mà không cần chế biến

Văn hóa ẩm thực Ba Lan đã trải qua nhiều giai đoạn lịch sử và ghi những dấu ấn riêng của mình, khiến cho du khách bốn phương đều bị chinh phục, bên cạnh những địa điểm du lịch nổi tiếng, cảnh quan đẹp mắt thì những món ăn nơi đây đã góp phần níu chân du khách ở lại. Trên đây chúng tôi vừa giới thiệu đến các bạn những món ăn nổi tiếng nhất ở Ba Lan, mong rằng trong chuyến đi sắp tới, các bạn sẽ có những trải nghiệm thực tế thật thú vị.

Thanh Tâm

Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here